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餐饮售价金额核算法公式

导读:餐饮行业订价是须要核算资原本一定的,企业须要凭证菜品的进价、净料率来一定菜品资源和售价,那么餐饮售价金额核算法公式是甚么呢?下面是豪利棋牌-豪利棋牌注册-豪利救济金9元棋牌的小编就尔效果整理的相关质料,以供人人参考。

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豪利棋牌资源就是菜品的种种质料的价钱加上燃料的价钱的算计。

这外面网罗:菜品的主料、配料和调料等

在主配料上还要盘算出质料的净料率、熟制品的出品率这样才干准确的盘算出菜品的资源。

豪利棋牌净料率:是指一些蔬菜、海鲜、鱼类等的出品率。

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批发企业在售价金额核算法下若何做账?

豪利棋牌批发的用售价金额核算的账务分录

借:主营营业支出 贷:应收账款(现金)

借:主营营业资源  贷:库存商品便可以了

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职称:注册会计师,考证讲师

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